来哈尔滨必尝的招牌菜
- 锅包肉：酸甜口的炸肉片，外酥里嫩，是哈尔滨最有代表性的菜品之一。
- 哈尔滨红肠：烟熏风味的肉肠，切片即食，适合当伴手礼或路上充饥。
- 铁锅炖：排骨炖豆角、铁锅炖鱼等，配玉米饼子，分量足、热乎顶饱，冬天尤其受欢迎。
- 杀猪菜：酸菜、白肉、血肠一锅出，蘸蒜泥，是东北冬天的家常味。
- 马迭尔冰棍：中央大街上的老味道，冬天在户外吃反而别有一番乐趣。
就近觅食去处
园区内设有热饮与取暖屋，价格偏高；正餐建议回到市区，中央大街、老道外一带老字号与小吃集中，选择多。
口味与点餐提示
- 东北菜分量普遍较大，两人点一个主菜加一份主食通常就够；
- 口味偏重、油盐较多，可提前告知店家少盐少油；
- 冬季用餐高峰排队较多，可错峰或提前订位。
