हारबिन में अवश्य चखने योग्य प्रसिद्ध व्यंजन
- गुओबाओरो: खट्टा-मीठा तला हुआ मांस, बाहर से कुरकुरा अंदर से मुलायम, हारबिन के सबसे प्रतिनिधि व्यंजनों में से एक।
- हारबिन रेड सॉसेज: धुएँदार स्वाद वाला मांस सॉसेज, काटकर तुरंत खाएँ, उपहार या रास्ते में भूख मिटाने के लिए उपयुक्त।
- आयरन पॉट स्टू: पसली और बीन्स का स्टू, लोहे की कड़ाही में मछली आदि, मक्के की रोटी के साथ, भरपूर मात्रा, गर्म और पेट भरने वाला, सर्दियों में विशेष रूप से लोकप्रिय।
- शाज़ू काई: सॉरक्राट, सफ़ेद मांस, ब्लड सॉसेज एक पॉट में, लहसुन की चटनी के साथ, यह पूर्वोत्तर सर्दियों का घरेलू स्वाद है।
- मादिएर आइस क्रीम बार: झोंगयांग स्ट्रीट की पुरानी स्वाद, सर्दियों में बाहर खाना और भी मज़ेदार लगता है।
निकट भोजन स्थल
पार्क के अंदर गर्म पेय और गर्म कमरे हैं, कीमतें अधिक हैं; मुख्य भोजन के लिए शहर लौटना सुझावित है, झोंगयांग स्ट्रीट, लाओदाओवाई क्षेत्र में पुरानी दुकानें और स्नैक्स केंद्रित हैं, विकल्प अधिक हैं।
स्वाद और ऑर्डर सुझाव
- पूर्वोत्तर व्यंजनों की मात्रा आमतौर पर बड़ी होती है, दो लोगों के लिए एक मुख्य व्यंजन और एक स्टेपल आमतौर पर पर्याप्त है;
- स्वाद भारी, तेल और नमक अधिक, दुकानदार को पहले बता दें कि कम नमक और कम तेल रखें;
- सर्दियों में भोजन के समय कतार अधिक होती है, भीड़ से बचकर या पहले टेबल बुक करें।
