為什麼冬天更該吃點熱的
在冰天雪地裡玩了一天，身體又冷又累，一頓熱乎的本地菜既能暖身，也能補充體力；選對吃法，禦寒效果更好。
暖身首選
- 殺豬菜：酸菜、血腸與豬肉同燉，酸香濃郁、熱乎管飽，是東北冬天很有代表性的吃法。
- 鐵鍋燉：魚、排骨或大鵝配貼餅子，圍著熱鍋邊燉邊吃，越吃越暖。
- 火鍋與羊湯：涮肉配熱湯，驅寒快手；羊湯配燒餅也頗受歡迎。
街頭暖手小吃
- 烤紅薯、糖炒栗子、熱豆漿，邊走邊暖手。
- 煮玉米、烤腸、關東煮等，適合邊走邊吃、快速補充熱量。
喝點什麼
除了熱飲，也可以嚐嚐本地的格瓦斯與熱飲搭配；酒類適量，空腹別喝、別拿酒當取暖。
注意
冷熱交替時腸胃敏感，生冷與油膩都別過量；吃飽後別立刻衝進極寒戶外，先在室內緩一緩再出門。
