Setelah seharian bermain di tengah es dan salju, seporsi masakan lokal hangat bisa menghangatkan tubuh sekaligus memulihkan tenaga. Masakan kuali besi, hot pot, sup kambing, dan masakan babi sembelih adalah pilihan yang sangat populer di musim dingin.
Masakan kuali besi dinikmati sambil memasak di sekitar kuali panas, makin makan makin hangat; hot pot dan sup kambing cepat mengusir dingin; masakan babi sembelih beraroma asam gurih, hangat dan mengenyangkan. Dipadukan dengan minuman hangat atau minuman khas lokal, kehangatannya makin terasa.
Tips: masakan Tiongkok Timur Laut cenderung asin dan porsinya besar, pesanlah sesuai kemampuan; setelah kenyang jangan langsung menyerbu ke luar ruangan yang sangat dingin, beristirahatlah dulu di dalam ruangan.