아침: 새벽 시장에서 시작
이른 아침 서민의 분위기를 느끼고 싶다면 현지 새벽 시장에 가 보세요. 갓 튀긴 튀김떡, 따뜻한 두유와 만두가 저렴하고 맛이 현지 그대로이며, 현지인의 일상을 엿볼 수 있습니다.
오전: 중앙대가 일대
- 중앙대가를 따라 노포와 간식이 모여 있으니, 거리 전체를 관통하는 아이스크림을 하나 먹으며 '추울수록 얼음을 먹는다'는 현지 방식을 느껴 보세요.
- 거리의 빵집과 오래된 양식점은 앉아서 쉬며 몸을 녹이기 좋습니다.
점심: 대표 동북 요리
- 궈바오러우, 류러우돤, 디싼셴 등 대표 요리는 양이 많아 두세 명이 서너 가지면 충분합니다.
- 몸을 녹이고 싶다면 철솥조림이나 사저차이를 고르세요. 끓이면서 먹을수록 따뜻해집니다.
오후 간식
길거리 간식이 많습니다. 카오렁미엔, 훙창, 탕후루, 얼린 배와 감 등이 있어 걸으면서 먹으면 오후의 빈 시간을 채우기 좋습니다.
저녁과 야시장
- 저녁에는 바비큐나 훠궈집을 찾으면 속을 따뜻하게 하고 분위기도 즐길 수 있습니다. 동북 바비큐에 현지 맥주를 곁들이는 것이 흔한 방식입니다.
- 야시장 간식은 종류가 많으니 적당히 먹고, 한 번에 너무 여러 가지를 먹어 속을 상하게 하지 마세요.
팁
동북 요리는 짜고 기름지며 양이 많으니 주문은 분량에 맞게 하세요. 겨울에는 찬 음식을 적당히 먹고 위생과 보온에 주의하세요.
