Maiale in salsa agrodolce, salsiccia rossa, gelato Madieer, stufato in pentola di ferro, maiale alla contadina... Oltre a queste specialità, nei vecchi quartieri del centro si nascondono molte trattorie frequentate dai locali.
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Mappa gastronomica di Harbin: i sapori autentici frequentati dai locali
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